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(写真をクリックして拡大してみてね)

こんばんは♪

今日は1日ゆた〜っと過ごしました(^O^)

たまには家でのんびりするのもええね〜♪♪


今夜は『こうの湯』さんでのご飯ですー!!

お味はもちろん、見た目や使っているお皿もめっちゃステキなので

ちょこちょこっと紹介していきますー(●^o^●)


上の写真は『前菜』です♪

すんごいキレイでしょ!!

食前酒は『栗のお酒』でした。

ほんのり、栗の香りがして美味しいです。

写真中央のが南京豆腐、そのとなりが鴨のオレンジソース煮

もう一つのお皿には、太刀魚の炙り

あすぱらと海老をあわせたのなどがあります。

前菜からこんなに豪華(☆∀☆)

お皿が葉っぱの形でかわいいですー♪♪

汁物はむかごしんじょうのお吸い物でした。


つぎに出てきたのは・・・

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写真が暗くてめちゃわかりにくいのが残念ですが

馬刺しですー!!

写真左側のは、馬刺しのユッケです♪

馬刺しをユッケで食べるのは初めてだったのでめっちゃうれしかった♪♪

両方めちゃめちゃ美味かったよー ( ゚Д゚)グラッチェ


さてさて、次はこちら・・・


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『肥後紫と小国黒豚のはかた』!!

どれもこれも美味しいんだけど、これは格別♪

めちゃめちゃ美味かったわ〜♪♪

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アップにしたらこんな感じ。(わかりにくいか・・・)

熊本でとれる、肥後紫って名前のお茄子がとってもいいお味です♪

もちろん小国黒豚もめちゃウマス♪

かかってる出汁あんがこりゃまた美味しいんだわ♪♪


ちなみにはかたとはミルフィーユのように、2つ以上の素材を積み重ねて

縞模様に重ねている事だそうです。


お次は焼き物♪

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自家製鱒スモーク、どんこ椎茸、大根、蓮根などがのってます!!

バルサミコ酢のソースがかかってます♪

料理によって、これだけお皿が変わるのがうれしいです。


つづきましては、ついに出ました!!

肥後牛ですー♪♪

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こちらはしゃぶしゃぶでいただきました\(^o^)/

もうお肉がとろけるってのは、こういう事を言うんだね!!

めちゃくちゃに美味しかったです♪♪


写真の野菜を巻いて一緒に食べるのもよかったです♪

やっぱお肉は最高(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!


つづきましたは・・・


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本日の一口!!

すこし大きめのスプーンにめっちゃキレイに盛り付けられてます♪

まさに、一口♪♪

ほうれん草のパスタホタテイクラキャビアが乗ってます!!

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ちょっとピンボケですが、拡大してみました。

これはもう口に入る直前です〜(   ̄▽ ̄)ノ

大きくお口を開けて、んがーって食べました♪

口の中で色んなお味が合わさって、めちゃ美味かったわ〜!!


シメはお茶漬けです♪

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十穀米のお茶漬けでやさしいお味でシメにぴったり♪

美味しいお漬物と一緒に頂きました♪♪


ごちそうさまーって思ってたら、デザートがキターヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ


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『栗とベリーのムース』ですー♪♪

めっちゃキレイ(☆∀☆)

そして、おいしーい!!(●^o^●)

ベリー大好き〜♪♪


あー!!幸せなひとときでしたー♪♪

ほんとにごちそうさまでした〜!!


ちなみに、次の日の朝食もめっちゃ美味しかったよー♪

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すんげーピンボケなのもありますが、許してね(;・∀・)

なにぶん、朝に撮ったもので・・・ブヒヒ


朝から豪華でしょー!!

とーっても、美味しかったです♪

白いのは、お豆腐だよー♪


今、自分でこれを書いてたら

また食べに行きたくなりましたー(^_^;)


また絶対にいくぞー!!

はじめての黒川でこんなステキなお宿に巡り合えたのが

ほんとにラッキーでした〜♪♪

『こうの湯』の若女将さん、スタッフのみなさん。

お世話になりました〜!!また、絶対に行きまーす\(^o^)/