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こんにちは♪

今週末は荷物を新居に運びまくるぞ!!って、決めてたのに

金曜日の晩からずっと雨、雨、雨・・・


今日はなんとなく曇りな天気ですが、気持ちが折れてしまった(^_^;)ナハハ

そんな訳で、週末は家で荷造りなどをしております。


ところで、先日職場でうすいえんどうをいただきました。

豆ご飯が大好きなのでありがたいです(●^o^●)


木曜日にもらったので、その日の晩ご飯は豆ご飯をすることに♪

もっちりしたお豆さんで美味しかった!!

次の日のお弁当にも持っていくつもりで、炊飯器にて残りは保温してました。



そして、次の日の朝。


炊飯器の蓋を開けてみてビックリ!!!( ゚Д゚)ヒョエー


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うぉぉぉぉ!!!!(◎皿◎)

米が赤く染まってるぅぅぅ〜!!!!


いったい何があったんやぁ!!

昨晩食べた時は普通の白い米の豆ご飯だったんですよ!!!

一晩保温してる間のこの変化にはビックリしました (。・x・)ゝ


実は、このお豆さん。

クレオパトラ豆っていう名の品種なんだそうな。


 『ご飯炊いてちょっと保温したら赤くなるよぉ♪』


って、実は聞いてはいたんですが僕はお豆さんの方が赤くなると思ってたんよね!!

だから、米が赤く染まってるのにはほんまに驚かされました(笑)


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赤と言うよりは、ちょっとピンク色っぽいかな。

なんともキレイな豆ご飯になりましたヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ


味は昨晩食べた時と同じく、もっちりしたお豆で美味しかった(゚Д゚)ウボァー

おもしろい豆もあるんやねぇ。


貴重な食材をいただけてうれしいです♪♪


ちなみに、クレオパトラ豆をググってみたら

正式名称は『ツタンカーメン豆』だと言う説も・・・


ま、どっちでもええけどなぁ〜Ψ(`∀´)Ψ


おもろおいしい食材なので、また機会があったら食べてみたいもんです!♪



お弁当に入れても少し余ったので

昨日のお昼にこんな感じで料理してみました。


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 クレオパトラ豆ご飯&カレー


この豆ご飯の味に絶対に合うと思ったのでカレーを作って合わせてみた!♪

やっぱり美味しいカレーになったぁ ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ


豚肉とニンジンを沢山入れて、少しスパイスを抑えた味付けにしました。


豆ご飯とカレー、大好きなもん2つとも入ってるから好きに決まってるか(笑)